Betacarotene 1%
Forma e proprietà: polvere gialla o arancione, nessun corpo estraneo e nessun odore.
Componente: beta-carotene, tocoferolo, amido di sodio ottenil succinato, olio vegetale commestibile ecc.
Dispersione: può diffondersi rapidamente e completamente in acqua fredda, succo, latte e altri liquidi e rimanere stabile per lungo tempo.
Viene utilizzato per la fortificazione nutrizionale e la colorazione di alimenti a base d'acqua, cibi istantanei, prodotti da forno, budini, dolciumi e latticini.